La auténtica Fiorentina de Chianina a la brasa en el horno Josper, los mandilli al pesto, los ravioli al tuccu. A dos pasos del mar y del centro histórico.
«Locanda» porque la palabra significa una casa cálida, un refugio donde saborear una cocina sencilla y honesta. «Antichi Sapori» — sabores de antaño — porque lo hemos construido todo sobre la calidad, respetando la tradición de nuestros mayores.
Ravioli al ragù de Chianina, tortelli de estofado al Chianti sobre fondue de pecorino, pici all'aglione.
Mandilli al pesto, ravioli al tuccu, pansoti en salsa de nueces, fritura de pescado fresco.
Fiorentina de Chianina, chuletón, estofado al Chianti. Angus argentino y solomillo de Fassona.
Cada semana una fiesta dedicada a una región o a una especialidad. Menús especiales y noches temáticas para redescubrir cada vez un sabor distinto.
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Prueba rones de todo el mundo, servidos con fruta y chocolate para realzar sus aromas: una pequeña ceremonia para los amantes de los grandes destilados.
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En verano te recibimos en el jardín, fresco y resguardado. Grupos, fiestas privadas, eventos de empresa y celebraciones con menús dedicados.
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El chuletón de Chianina superó todas las expectativas. Personal encantador, excelente Chianti. ¡Todo de primera!
Una joya en el corazón de la ciudad, a dos pasos del centro histórico. La Chianina y los mandilli al pesto, deliciosos.
Los mandilli al pesto valen por sí solos el viaje hasta via Casaregis. Un sitio que da gusto que exista.
